O Bicentenário da Travessia da embarcação Restauration, iniciativa promovida pela Universidade da Madeira, em parceria com a Embaixada da Noruega, a Slow Food de Bergen, a Cátedra UNESCO do Património Cultural Imaterial da Universidade de Évora, IVBAM, Blandys eThe Views Hotels, entre muitas outras entidades, celebra, não apenas uma ligação histórica entre a Madeira e a Noruega, mas também valores como a hospitalidade, o património vitivinícola e a sustentabilidade — princípios que se alinham com a identidade e missão turística da Ilha.
No dia 30 de julho, estão previstas duas mostras gastronómicas madeirense-norueguesas: às 12:30 no Porto do Funchal e às 19:30 no Colégio dos Jesuítas. Ambas contam com a participação do Chef Bjarte Finne, figura destacada da gastronomia na Noruega, membro ativo do movimento Slow Food e embaixador de Bergen – Cidade Criativa da Gastronomia da UNESCO.
Além do Encontro Internacional agendado para o dia 30 de julho na Reitoria da Universidade da Madeira, destacam-se ainda as visitas guiadas às vinhas tradicionais da costa norte e sul da ilha, que assinalam o arranque do projeto HeViTOUR MAD, centrado na valorização da viticultura heroica da Madeira. Tendo esta candidatado as Tradições do Vinho Madeira à distinção de Património Cultural Imaterial da Humanidade da UNESCO.
Trata-se de uma abordagem inovadora, designada por turismo regenerativo integrado, que visa canalizar o crescente fluxo de visitantes da Madeira para o apoio direto aos pequenos viticultores, contribuindo para a preservação da atividade agrícola e do território.
Mais informações sobre este projeto na página da candidatura do Vinho Madeira a Património Cultural Imaterial da Humanidade, onde o HeViTOUR integra o plano de salvaguarda associado: https://vinhomadeira.web.uma.pt/apoiar-os-viticultores/
Sobre o Restauration
O Restauration foi um navio de grande significado histórico e um poderoso símbolo da emigração para os Estados Unidos. Em 1825, transportou o primeiro grupo de noruegueses para Nova Iorque, numa das mais emblemáticas travessias transatlânticas do século XIX. Durante a viagem, o navio fez uma paragem inesperada no porto do Funchal. Este desvio improvável tornar-se-ia um dos episódios mais memoráveis de toda a viagem.
Segundo vários relatos históricos, à medida que o navio se aproximava da ilha, a tripulação deparou-se com um barril de vinho da Madeira a flutuar no mar – um momento curioso e simbólico que se tornou parte da lenda duradoura da viagem. Quando o Restauration chegou ao Funchal, a 28 de julho, os passageiros embriagados foram inicialmente vistos como uma potencial ameaça.
No entanto, foram rapidamente recebidos com generosidade pela população local, que lhes ofereceu comida – incluindo um fornecimento abundante de uvas frescas.
Esta paragem inesperada realça o papel duradouro da Madeira como ponto de encontro cultural e porto seguro em tempos de incerteza.
Duzentos anos depois, a viagem comemorativa do Restauration – de Stavanger a Nova Iorque – inclui mais uma vez a Madeira no seu percurso, celebrando esta ligação histórica e cultural. É um tributo à coragem dos que partiram, à generosidade dos que os acolheram e aos sabores – como o vinho da Madeira, o bacalhau norueguês e outras iguarias – que continuam a unir os dois lados do Atlântico.
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