A noite de passagem de ano está a chegar e é altura de escolher o local ideal para reunir amigos ou familiares numa celebração especial. A pensar nisso, o Restaurante Lota da Esquina apresenta um programa completo que garante uma experiência gastronómica inesquecível, acompanhada de um espetáculo ao vivo em tributo à icónica banda U2.
Antes de tocarem as 12 badaladas, será servido um jantar harmonizado com assinatura do Chef Vítor Sobral que, reconhecido pela sua mestria e criatividade na cozinha, promete surpreender pelo paladar do primeiro ao último prato. Todos serão acompanhados de um vinho criteriosamente selecionado, passando pelo branco, tinto e espumante.
A refeição iniciar-se-á com dois momentos de entradas, destacando-se o tártaro de atum rabilho, citrinos e caviar kaluga e os pastéis de porco do montado, maionese trufada e cogumelos shimeji fermentados. Para prato principal, o restaurante apresenta entrecôte bovino e lavagante “surf & turf” e, por fim, “Baba au Rhum”, sorvete de chocolate e pistachios será a sobremesa.
Localizado na baía de Cascais, o Lota da Esquina disponibiliza uma vista privilegiada para o fogo de artifício que acontecerá no local, proporcionando o cenário perfeito para um brinde repleto de esperança e entusiasmo para entrar no novo ano com o pé direito.
À 00h15 subirá ao palco a banda 2U para um espetáculo ao vivo, num tributo à icónica banda U2, que trará o melhor do rock ‘n’ roll ao ambiente acolhedor e de requinte do restaurante. A animação continua com a atuação de um DJ e abertura da pista de dança, que será acompanhado de bar aberto e ceia durante a madrugada.
O Restaurante Lota da Esquina convida a celebrar a chegada do novo ano com uma experiência única, onde a gastronomia de excelência se alia a um espetáculo musical vibrante.
Pacote completo disponível por 225€ por pessoa e pacote sem jantar disponível por 72€ por pessoa. As reservas deverão ser feitas antecipadamente, através do email reservas@lotadaesquina.com.
Sobre o Restaurante Lota da Esquina:
Situado na antiga Docapesca, na baía de Cascais, é um espaço contemporâneo que, sob a orientação do Chef Vítor Sobral, perpetua o mote que o tem acompanhado em todos os seus projetos: honrar e reinventar a tradição gastronómica portuguesa e as suas influências no mundo, tornando cada visita uma experiência única. O menu celebra a riqueza dos sabores do mar e da terra, destacando ingredientes frescos e locais em pratos que reinventam a culinária tradicional com um toque inovador.
Sobre o Chef Vítor Sobral:
Com uma carreira que se estende por várias décadas, é uma figura incontornável da cozinha portuguesa, reconhecido pelo seu papel em modernizar e promover a gastronomia nacional, tanto em Portugal como no estrangeiro. Com uma abordagem inovadora, o Chef Vítor Sobral respeita profundamente as raízes do seu país, mas adiciona sempre um toque de modernidade e criatividade aos seus pratos, explorando novos sabores e texturas.
Para além de Chef, é também empresário, consultor gastronómico de várias marcas reconhecidas, formador, mentor e autor de diversos livros de culinária. Lidera vários projetos de restauração de sucesso em Portugal, Brasil e Angola e já recebeu inúmeras distinções.
Confirme sempre junto da sala de espetáculos ou promotor as condições de acesso, confirmação da data ou horário, local de venda dos bilhetes, preço e disponibilidade.
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