Festival Gastronómico Sabores da Lampreia do Rio Minho
São Pedro da Torre, em Valença, volta a ser palco de um dos eventos gastronómicos mais aguardados da região: o Festival da Lampreia.
De 21 a 23 de março, os apreciadores desta iguaria terão a oportunidade de degustar pratos tradicionais confecionados com a lampreia do rio Minho, num evento que celebra a gastronomia, a cultura e a tradição local.
O Festival da Lampreia é um evento de referência que atrai visitantes de toda a região e da vizinha Galiza, promovendo o turismo e dinamizando a economia local. A entrada é livre e a organização convida todos a participarem nesta celebração da gastronomia minhota.
Da oferta gastronómica, desta edição, constam o Arroz de Lampreia, a Lampreia à Bordalesa, a Lampreia Recheada, a Lampreia Assada no Forno e o emblemático prato cinco sabores de lampreia.
Como pratos alternativos haverá Bacalhau e Lombo Assado. Acompanham os vinhos verdes da região e a uma paleta variada de sobremesas.
A iniciativa é da Câmara Municipal de Valença, da Carochos – Associação dos Sabores do Rio Minho, da Junta de Freguesia de São Pedro da Torre e da Comissão de Festas de São Pedro da Torre.
Confirme sempre junto da sala de espetáculos ou promotor as condições de acesso, confirmação da data ou horário, local de venda dos bilhetes, preço e disponibilidade.
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