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Tascando regressa para a terceira edição e torna-se verdadeiramente nacional
Concurso decorre entre 8 e 24 de maio em 120 espaços em Lisboa, Porto, Braga e Aveiro
O Tascando – Movimento Nacional em Defesa da Cozinha Tradicional Portuguesa – regressa em 2026 para a sua terceira edição, agora com dimensão verdadeiramente nacional.
Entre 8 e 24 de maio, 120 espaços em todo o país vão celebrar a autenticidade, a tradição e os sabores que definem a gastronomia portuguesa.
Depois de duas edições centradas em Lisboa e Porto, o Tascando expande-se pela primeira vez a Braga e Aveiro, reforçando a sua missão de valorizar os estabelecimentos familiares que mantêm viva a essência da cozinha tradicional.
Um movimento que celebra a alma da gastronomia portuguesa
Mais do que um concurso, o Tascando é um movimento cultural e gastronómico que pretende honrar e promover a cozinha tradicional portuguesa, destacando os espaços onde a autenticidade se mantém intacta. São locais familiares, espontâneos, sem franchisings ou grandes grupos por detrás, onde o dono, a família e as receitas de sempre se unem para criar experiências genuínas.
Nesta edição participam 40 tascas do Porto, 40 tascas de Lisboa, 20 tascas de Braga e 20 tascas de Aveiro, cada uma delas representando um pedaço da identidade gastronómica do país.
O Concurso
Entre 8 e 24 de maio, o público e um júri especializado poderão visitar as tascas participantes e provar os petiscos exclusivos criados especialmente para o Tascando 2026.
A votação mantém o modelo presencial e físico, avaliando quatro critérios fundamentais: Petisco, Atendimento, Higiene e Serviço de bebida.
Uma empresa de auditoria independente assegura a recolha e validação dos votos, garantindo total transparência e imparcialidade.
As três tascas mais bem classificadas de cada região recebem um troféu de reconhecimento. Entre estas, a que obtiver a pontuação mais elevada será coroada Campeã Nacional do Tascando 2026, título anunciado na primeira quinzena de junho.
Patrocinadores e parceiros
A terceira edição conta com o apoio de marcas que se associam ao movimento pela valorização da gastronomia portuguesa: Coca-Cola (Patrocinador Master), Estrella Galicia (Cerveja Oficial), Mastercard, Getnet e Gazella (Patrocinadores); Mateus, Mélange à Trois, Pesquise +(Apoios). A SIC mantém-se como Media Partner, reforçando a visibilidade nacional do evento. O Tascando conta também com o apoio institucional da Câmara Municipal de Lisboa.
“A Coca‑Cola Europacific Partners, como parceiro oficial junta‑se ao lançamento da 3.ª edição do Tascando 2026, acompanhando a expansão para novas cidades e celebrando as ocasiões de comida e bebida que marcam a cultura portuguesa, onde a partilha, o sabor e a experiência à mesa são protagonistas.”
“Pela primeira vez, a Sogrape Distribuição junta-se ao Tascando para celebrar o vinho português, valorizando a tradição, a qualidade e a gastronomia nacional com Gazela, Mateus e Mélange à Trois.”
