bem comer

O Lisbon Marriott Hotel convida a celebrar o Dia da Mãe de forma memorável com o exclusivo Garden Bloom Brunch, que terá lugar no dia 3 de maio, entre as 12h00 e as 16h00, no restaurante CITRUS, com acesso ao deslumbrante jardim e à piscina.

Inspirado na chegada da primavera, este brunch especial propõe uma experiência envolvente onde a natureza, os sabores e os momentos em família se cruzam. A decoração será marcada por tons suaves com mesas cuidadosamente preparadas com arranjos florais e apontamentos aromáticos de alecrim e alfazema, criando um ambiente elegante e acolhedor.

À chegada,os convidados serão recebidos com um welcome drink , entre as 12h00 e as 12h30: um cocktail e mocktail, que constitui um convite imediato a uma experiência inesquecível.

O buffet, assinado pelo chef Dominic Smart, destaca-se pela frescura e diversidade, convidando a uma verdadeira viagem de sabores, entre as 12h30 e as 16h00. Entre as propostas, uma cuidada seleção de saladas, a delicada sopa cremosa de espargos com presunto crocante, e uma variedade de pratos quentes , como lombo de novilho assado com ervas aromáticas, massa com tinta de lula, salmão fumado e camarões e lombo de tamboril envolto em presunto com molho de tomate e azeitonas. A experiência é enriquecida por uma estação ao vivo de ovos beneditinos, preparada no momento, e por uma irresistível seleção de sobremesas , onde se desatacam a pavlova de cheesecake de morango,tarte de crumble de maçã com canela e molho de baunilha, salada de frutas com maracujá e manga, mousse caseira de chocolate e laranja, o sofisticado croquembouche de profiteroles e a icónica fonte de chocolate com frutas frescas cortadas.Para os mais pequenos, não faltam opções pensadas ao detalhe, como almôndegas ,salmão grelhado com spaghetti de courgette, mini hamburgueres de frango e empadão de vitela com puré de batata-doce, proporcionando uma experiência completa para toda a família.

A animação será outro dos momentos-chave, com saxofonista e DJ ao vivo a criarem uma atmosfera sofisticada e descontraída, ideal para desfrutar em família.

Para as mães e crianças, está preparada uma programação dedicada com Kids Corner, Food Kid Corner, Flower Bar e Tea Corner, além da animação contínua, promovendo momentos de partilha entre mães e filhos num ambiente lúdico e criativo.

Todas as Mães habilitam-se ainda a prémios exclusivos da Alfaparf Milano, Apivita, Catrice, Clarins, Clinique, D’Aveia, Dara Jewellery, Douglas, Equivalenza,Filipa’s Concept, Funcosmetic, Gustoko, Livros Horizonte, Mary Kay, O Boticário, Sombra Jewellery, Sensai, Trema Arte Contemporânea, Uriage, Vista Alegre e Yves Rocher, tornando este dia ainda mais memorável.

O Garden Bloom Brunch tem o valor de 70€ por pessoa (com bebidas incluídas:smoothies, detox, sumos naturais, vinho, cerveja , águas, café e chá), sendo necessária reserva prévia, e o pagamento deverá ser efetuado antecipadamente . As crianças dos 10 aos 14 anos beneficiam de um desconto de 50%, enquanto as dos 0 aos 9 anos têm acesso gratuito.

Mais do que um brunch, uma celebração sensorial onde a partilha, elegância e a primavera se encontram para homenagear quem mais importa

Benefícios Marriott Bonvoy

No final do brunch, os participantes terão ainda a oportunidade de aderir ao programa de fidelização Marriott Bonvoy, passando a usufruir de benefícios exclusivos, que incluem vantagens, experiências e recompensas em hotéis da marca em todo o mundo.

Para reservas ou mais informações, contacte o telefone 21 723 54 00 ou o e-mail lisbon@marriott.com

Iniciativa integra a programação da Guimarães 26 – Capital Verde Europeia e conta com música e atividades para toda a família.

A Festa da Primavera regressa à Penha para mais uma edição dedicada à celebração da natureza, da biodiversidade e da participação da comunidade. A iniciativa, que este ano integra a programação da Guimarães 26 – Capital Verde Europeia, realiza-se nos dias 11 e 12 de abril.

Ao longo do fim de semana, o programa convida a população a viver a montanha através de percursos interpretativos, oficinas, workshops, atividades de educação ambiental e propostas para todas as idades, promovendo o contacto direto com o território e a valorização dos seus valores naturais.

A Festa da Primavera inclui um conjunto diversificado de experiências ao ar livre, pensadas para famílias, escolas e visitantes, reforçando o papel da Penha como espaço privilegiado de encontro entre natureza, cultura e comunidade, num ano particularmente simbólico para Guimarães enquanto Capital Verde Europeia.

A programação integra também vários momentos musicais, com destaque para o concerto dos Descendentes, banda que ganhou projeção nacional com o tema “Carta da Despedida” e que sobe ao palco da Penha no sábado à tarde (11 de abril, às 16h30) numa celebração da nova música portuguesa.

No domingo, a música continua com os concertos de Os Primavera e de Vítor Lusquiños, que contarão com a participação especial de Maria João, encerrando o fim de semana com uma proposta artística marcada pela diversidade e pela proximidade ao território.

Durante os dois dias, o evento contará ainda com uma zona de alimentação reforçada, assegurada pelos espaços de restauração da Penha.

Integrada na programação da Guimarães 26 – Capital Verde Europeia, a Festa da Primavera reafirma-se como um momento de encontro entre comunidade, natureza e cultura, promovendo estilos de vida mais sustentáveis e o conhecimento do património natural local.

A iniciativa é organizada conjuntamente pelo município de Guimarães e pelo Laboratório da Paisagem, com o apoio da Irmandade da Penha.

O programa completo da Festa da Primavera está disponível aqui: labpaisagem.pt/noticia/programa-da-festa-da-primavera-2026

Publicado em 2026.04.01

O Hotel Meliá Lisboa Oriente convida a desfrutar dos sábados com a melhor gastronomia e em boa companhia, através da iniciativa “Tapas ao sábado”, uma proposta descontraída e saborosa que celebra o prazer de estar à mesa.

Disponível no Restaurante Bistrô & Tapas, no Parque das Nações, todos os sábados, das 12h30 às 22h30, o conceito tem por base uma tábua composta por sete tapas cuidadosamente selecionadas pelo chef, numa combinação que privilegia a diversidade de sabores e o espírito de partilha.

Com o valor de 14€ por pessoa (bebidas não incluídas), a iniciativa afirma-se como uma opção apelativa para quem procura uma experiência gastronómica descontraída e repleta de sabor.

Ideal para dar início a um fim de semana bem passado, “Tapas ao Sábado” promete tornar-se o novo plano obrigatório para quem valoriza boa comida e companhia.

Pool & Brunch, Pool & Burger e Pool Day Use são as experiências que o Upon Lisbon oferece, ao longo de todo o ano. Situada no centro de Lisboa, mesmo em frente ao Estádio da Luz, esta unidade tem as portas abertas ao público e promete transformar dias comuns em momentos únicos.

O Upon Lisbon, a primeira unidade StayUpon que abriu portas na capital há quase nove anos, oferece experiências inesquecíveis no seu rooftop, com diversas alternativas que incluem piscina, brunch, hambúrgueres artesanais e uma vista privilegiada sobre o Estádio da Luz.

Comer um hambúrguer feito à moda “old school” ou experimentar um brunch, antes ou depois de dar uns mergulhos na piscina que fica no 8.º andar do edifício, é a proposta praticamente irrecusável desta unidade, esteja calor ou frio, já que no Upon Lisbon a piscina é aquecida durante o inverno.

O Pool & Burger custa 25 euros por pessoa, entre setembro e junho, e 35 euros durante os meses de verão, e é sempre acompanhado de um ou mais mergulhos. O programa está disponível de segunda a sexta, das 15h30 às 18h30, mediante reserva prévia, e começa ou termina no restaurante Stay, onde são confecionados hambúrgueres artesanais, assim como outras sugestões, sempre com os ingredientes mais frescos e da época. Todos os detalhes e reservas, aqui.

Se optar por um brunch ao fim-de-semana, o Pool & Brunch custa 28 euros por pessoa (38 euros, em julho e agosto), e dá também acesso à piscina no rooftop. O brunch é servido no restaurante Stay, na base do edifício. As reservas e detalhes desta experiência podem ser consultados aqui. Este programa está disponível todos os sábados e domingos em dois turnos (11h30-14h00 e 14h30-17h00).

Para quem preferir apenas relaxar numa piscina, no Upon Lisbon existe a opção Pool Day Use. Disponível todo o ano, o valor é de 30 euros por pessoa, de outubro a março, meses em que a piscina é coberta e aquecida, e de 40 euros, de abril a setembro.

• Nova distinção académica no valor de 3 mil euros: Prémio Internacional Olleboma | Cascais
• Cascais recebeu especialistas, produtores e público numa celebração da tradição, inovação e sustentabilidade gastronómica
• 3.ª edição já tem data marcada: março de 2027, dedicada ao tema do Mar

O Município de Cascais acolheu recentemente a segunda edição das Jornadas Portuguesas de Gastronomia, dedicada ao tema “Cozinha Saloia – tradição, território e sustentabilidade”.

A iniciativa, organizada pelo Cascais Food Lab, confirmou-se como um espaço privilegiado de reflexão e partilha em torno do património alimentar português.

Ao longo de dois dias, o evento reuniu especialistas de diversas áreas (da investigação à produção, da cultura à gastronomia), promovendo um diálogo enriquecedor entre conhecimento académico e experiência prática. O programa destacou-se pela alternância entre momentos de debate e experiências gastronómicas, proporcionando uma abordagem imersiva à identidade saloia.

O momento de encerramento ficou marcado pelo anúncio do Prémio Internacional de Dissertação de Mestrado Olleboma | Cascais, uma nova iniciativa da Câmara Municipal de Cascais que visa distinguir investigação académica nas áreas da gastronomia, turismo gastronómico e patrimónios alimentares.

Dirigido a trabalhos de mestrado desenvolvidos a nível nacional e internacional, o prémio pretende incentivar a produção de conhecimento e reforçar a valorização da gastronomia enquanto património cultural. O vencedor será distinguido com um prémio monetário de 3.000 euros, entregue no âmbito das Jornadas.

A edição contou ainda com Cabo Verde como país convidado, reforçando a dimensão internacional das Jornadas e a ligação histórica e cultural entre territórios. Neste contexto, destacou-se a participação do professor e historiador António Leão Correia e Silva, que trouxe uma perspetiva enriquecedora sobre as relações entre gastronomia, identidade e herança cultural no espaço lusófono.

O primeiro dia foi marcado por intervenções que exploraram o passado e a evolução da cozinha saloia. O chef Gil Fernandes evocou memórias e sabores da sua infância, sublinhando a importância das raízes na criação contemporânea, enquanto o investigador Virgílio Nogueiro Gomes reforçou o papel da investigação na preservação de receitas e saberes tradicionais. Já Maria Amélia Cabrita contextualizou os hábitos alimentares na arquitetura e no modo de vida da região.

A componente sensorial teve igualmente destaque, com degustações de produtos e um ateliê de doçaria e petiscos saloios, orientado pelos chefs do Cascais Food Lab, que encerraram o primeiro dia.

No segundo dia, o foco centrou-se nos desafios e oportunidades futuras da cozinha saloia. A mesa-redonda “Produtos da terra – passado, presente e futuro” reuniu diferentes perspetivas sobre sustentabilidade, inovação e valorização dos recursos locais.

O painel de oradores reuniu uma diversidade de saberes que cruzam a economia, a história, a engenharia, a paisagem e a gestão cultural, todos focados na valorização dos recursos endógenos da região saloia.

Entre os temas abordados estiveram a preservação do saber-fazer tradicional nos laticínios, a revitalização do vinho de Carcavelos através do enoturismo, a valorização da gastronomia enquanto património cultural imaterial, a promoção da agricultura regenerativa e a importância da certificação e proteção de produtos regionais, como o pão de Mafra.

O encontro evidenciou ainda a necessidade de comunicar e interpretar este património junto das novas gerações, reforçando o papel da educação, da museologia e dos centros de interpretação na salvaguarda da identidade saloia. O papel dos centros de interpretação é fundamental para que o conhecimento não se perca com o desaparecimento das gerações mais velhas.

O evento terminou com um jantar inspirado na tradição saloia, com curadoria do Cascais Food Lab, encerrando dois dias marcados pela partilha de conhecimento, experiências e sabores.

Com um balanço altamente positivo, foi também anunciada a próxima edição: as III Jornadas Portuguesas de Gastronomia terão lugar em março de 2027 e serão dedicadas ao tema do Mar, dando continuidade ao trabalho de valorização do património gastronómico português.

A primeira edição de Um Domingo na Avenida, um projeto original da Lohad, chega ao Parque Eduardo VII no dia 3 de maio, entre as 12h00 e as 19h00, com toalhas no relvado, 2 concertos e 10 pratos icónicos dos melhores restaurantes da Avenida da Liberdade.

Depois de transformar uma peça de museu no Presidencial Train, projeto distinguido com o prémio BEA de Melhor Evento do Mundo em 2017, e de criar o Chefs on Fire, hoje um dos mais relevantes festivais gastronómicos da Europa desde 2018, a Lohad lança Um Domingo na Avenida para celebrar o domingo de todas as mães e a avenida mais elegante de Lisboa.

Ao longo da tarde, entre as 12h00 e as 19h00, haverá tempo para saborear 10 pratos criados por alguns dos restaurantes mais icónicos da Avenida da Liberdade, enquanto decorrem os concertos da Orquestra Académica Metropolitana, às 15h00, e de David Fonseca, às 17h00.

Para esta edição inaugural, a Lohad reuniu 10 restaurantes de referência: Addiction, Cervejaria Liberdade, Cura, Davvero, Eleven, Four Seasons Ritz, Praia no Parque, Rossio Gastrobar, Rubro e Selllva. Cada restaurante selecionou um prato para esta experiência, num percurso gastronómico pensado para ser partilhado a dois e em família. 

Publicado em 2026.04.08

O Parque Nascente, propriedade da Klépierre, acaba de lançar o “Menu Cinema”, uma nova oferta que permite aos visitantes usufruir de um jantar num dos restaurantes aderentes e de uma sessão de cinema por 10 euros.

A partir de 11 de abril, o Hotel Quinta das Lágrimas, em Coimbra, passa a servir brunch aos sábados e domingos, entre as 12h00 e as 15h00, no restaurante Pedro & Inês.

Pensado para um ritmo mais demorado, o Garden Brunch prolonga a experiência gastronómica da casa para a esplanada, tirando partido dos jardins históricos que envolvem o hotel. Entre árvores, sombra e água, a refeição desenrola-se num registo informal, onde a paisagem e a tranquilidade do espaço acompanham o tempo passado à mesa.

A proposta começa com uma seleção de padaria e pastelaria, fruta fresca, iogurtes, cereais, frutos secos, compotas e mel, a par de charcutaria fria. Não faltam também saladas sazonais e opções mais leves, pensadas para um início de refeição descontraído.

Nos momentos mais quentes, surgem sugestões preparadas no momento, como ovos e panquecas, a que se juntam pratos como ovos mexidos, bacon, legumes salteados e outras propostas quentes inspiradas na cozinha portuguesa. O brunch inclui ainda uma sugestão do chef Vítor Dias, bem como alternativas vegetarianas e sem glúten. A acompanhar, há sumos naturais, café e chás.

O brunch tem o valor de 27 euros por pessoa, com condições especiais para crianças, sendo gratuito para crianças até aos 4 anos.

Com esta alteração, o restaurante Pedro & Inês passa a disponibilizar o menu “Sugestão do Chef” apenas durante a semana.

Situado em Coimbra, o Hotel Quinta das Lágrimas é uma unidade de cinco estrelas rodeada por jardins históricos, associados à história de Pedro e Inês, onde a gastronomia se cruza com a paisagem e a história do lugar.

Mais informações: www.quintadaslagrimas.pt/pt/ofertas/garden-brunch/1536/

Reserva: www.covermanager.com/reservation/module_restaurant/restaurante-pedroeines/portuguese

• Os primeiros 100 clientes recebem oferta especial para celebrar esta inauguração
• As receitas do dia da inauguração serão doadas à Casa do Caminho, uma associação que apoia crianças em situação de vulnerabilidade

Desde o dia 31, o Porto ganha um novo espaço para fazer uma pausa e aproveitar os momentos da melhor maneira. A Starbucks, líder mundial de distribuição e torrefação de café e gerida pela Alsea em Portugal desde 2018, continua a sua expansão no país com a 9.ª loja no Porto. O novo espaço está localizado no centro comercial NorteShopping, reforçando a sua presença na cidade e alcançando um total de 33 lojas em Portugal.

Localizada num dos principais destinos comerciais da cidade, a nova loja reforça a proximidade da marca com a comunidade local, pretendendo integrar-se na rotina de quem vive, trabalha ou visita a cidade do Porto.

Com uma área de 62 m², o espaço apresenta um ambiente contemporâneo e confortável, concebido para proporcionar uma experiência única, com um design pensado para criar um lugar ideal tanto para momentos de convívio quanto para quem procura um local perfeito para trabalhar. A nova loja disponibiliza a oferta habitual da marca, incluindo os icónicos cafés, bebidas exclusivas e uma grande variedade de doces e salgados.

Este novo espaço reforça a presença da Starbucks no norte do país, acompanhado do crescimento da marca em Portugal e da sua aposta em localizações estratégicas, próximas dos consumidores.

“Estamos muito entusiasmados por abrir a primeira loja no NorteShopping, um espaço emblemático no Porto. Queremos continuar a criar lugares onde as pessoas se possam encontrar, descontrair e aproveitar a experiência Starbucks, sempre com a qualidade e proximidade que nos definem”, afirma António Romero, Diretor Geral da Starbucks Iberia.

Com esta abertura, a Starbucks ultrapassa os 300 postos de trabalho em Portugal, com equipas de baristas dedicadas a proporcionar uma experiência única em cada visita, dos cafés mais emblemáticos às novidades da marca.

Para assinalar esta inauguração, os primeiros 100 clientes recebem uma oferta especial: uma Tote Bag exclusiva e um copo reutilizável e reciclável, refletindo o compromisso da marca com práticas mais responsáveis.

Os clientes que utilizem a aplicação Starbucks Rewards poderão ainda usufruir de benefícios exclusivos, como a oferta de 200 estrelas extra por dia durante duas semanas. Através da app, é possível acumular estrelas para obter bebidas gratuitas e aceder antecipadamente a novidades da marca.

“Abertura com Causa” para dar resposta às necessidades de acolhimento de crianças em situação de vulnerabilidade no Porto

Starbucks continua também a reforçar o seu compromisso com as comunidades locais. No âmbito da iniciativa “Aberturas com Causa”, promovida pela Alsea, as receitas geradas no dia da inauguração serão doadas à Casa do Caminho, uma associação dedicada ao acolhimento de crianças em situação de vulnerabilidade no Porto. Estes fundos irão contribuir diretamente para responder às necessidades básicas de alojamento e apoiar o dia a dia das crianças acolhidas pela instituição.

“Estamos profundamente gratos ao grupo Alsea e à marca Starbucks por este apoio. Graças à sua colaboração através da iniciativa “Aberturas com Causa”, podemos dotar o centro de acolhimento de recursos necessários para dar continuidade à nossa Missão: Acolher e Cuidar de Crianças em Perigo e Promover o seu Desenvolvimento Integral”, diz Mónica Ferreira, Vice-Presidente da Casa do Caminho.

Sobre a Starbucks:
Fundada em 1971, a Starbucks é uma das principais cadeias de café a nível global, com presença em mais de 70 mercados. Em Portugal desde 2008, a marca tem vindo a reforçar de forma consistente a sua presença, contando atualmente com 33 lojas em todo o país. A Starbucks posiciona-se como uma referência no setor, assente na qualidade dos seus produtos, na consistência da experiência e na proximidade às comunidades onde opera.

Um concerto gratuito dos Bandidos do Cante, no dia 10 de abril, às 21h00, no Jardim Público, marca o início de uma série de iniciativas da Gala Sóis Guia Repsol, em Évora.

Antes do concerto, pelas 18h30, o público poderá assistir a uma mostra gastronómica de pratos alentejanos no Jardim Público, preparada pelos seguintes restaurantes reconhecidos pelo Guia Repsol: D. Joaquim (1 Sol Guia Repsol) e Café Alentejo (Restaurante Guia Repsol), de Évora, e Mapa (1 Sol Guia Repsol) e Poda (Restaurante Guia Repsol), de Montemor-o-Novo.

No dia 11 de abril, sábado, o programa dirige-se especialmente às famílias e aos mais novos, com atividades criativas no Palácio de D. Manuel. A iniciativa “Mesa Posta”, com início às 9h00, convida à recriação de um banquete real do tempo de D. João II através do desenho e da imaginação, enquanto a oficina “Doces Recortados”, marcada para as 11h30, alia tradição conventual à criatividade, culminando na confeção e decoração de panquecas.

Em paralelo, na Praça 1º de Maio, no exterior, junto ao mercado municipal, a chef Michele, da Mercearia Gadanha (Estremoz), dinamiza uma ação gastronómica ao vivo com alunos de escolas de cozinha da região, proporcionando a degustação de um prato a quem por ali passar.

A Gala Sóis Guia Repsol 2026 terá lugar no dia 13 de abril (segunda-feira), no Teatro Municipal Garcia Resende, reunindo chefs, críticos e profissionais do setor para distinguir os melhores restaurantes nacionais.