Real Hotels Group celebram o São Martinho à moda Real
sabor a castanha e “criações cápsula” vão tomar três hotéis e um restaurante
O Real Hotels Group celebra o São Martinho com Castanhas, Jeropiga e criações especiais em três unidades com a marca “Real” e na mais recente insígnia do Grupo, o Restaurante 550º, que já faz parte da rota de sabores (e animação) de Lisboa.
Enquanto o tempo não concede um verdadeiro Verão de São Martinho em 2025, o Real Hotels Group não dá tréguas ao que melhor tem esta efeméride: o aroma e sabor estaladiço a castanhas quentes, o carácter doce, quente e levemente licoroso da jeropiga e até “criações cápsula” gastronómicas vão marcar um São Martinho à Moda Real, com propostas gastronómicas e de animação que aquecem corpo e alma.
Até ao dia 16 de novembro, no Grande Real Villa Itália Hotel & SPA, em Cascais, o Chef transforma o couvert num pequeno ritual de outono com a “bênção” de São Martinho. A castanha é a protagonista de um amuse bouche oferecido a todas as mesas, num gesto de celebração que muda consoante a inspiração da cozinha. Entre as criações-surpresa, poderá encontrar um croquete de aves com puré de castanha caramelizada, ou uma outra combinação que acende a simplicidade da estação.
Já em Lisboa, o Hotel Real Palácio segue a tradição de celebrar o Dia de São Martinho, a 11 de novembro, com todos os clientes que estejam alojados ou visitantes: a oferta de castanhas e jeropiga será disponibilizada durante todo o dia, tanto no Real Cozinha, como no Real Sports Bar. O menu semanal ganha também um prato especial que celebra a data e o outono, um híper cremoso risotto de cogumelos com castanhas e pato confitado.
Ainda na Grande Alface, como não poderia deixar de ser – não fosse um restaurante do calor e do forno a lenha em plena cidade – o 550º leva o espírito de São Martinho à rua: no dia 11 de novembro, entre as 16h00 e as 19h00, serão oferecidas castanhas a quem passar à porta e na rua. No dia seguinte, 12 de novembro, o calor e a oferta de castanhas repete-se durante o 550º Weds, a partir das 18h00. Note-se que Weds é um encontro semanal às quartas, que já se tornou um ritual de meio da semana pelo convívio entre sabores, música e boa disposição no 550º.
Para quem vai celebrar o São Martinho a sul, à procura do seu famoso verão, no Grande Real Santa Eulália Resort & Hotel Spa, o Bar Real torna-se o ponto de encontro no dia de São Martinho. Haverá castanhas oferecidas ao longo de todo o dia 11 de novembro, acompanhadas por copos de jeropiga ou de Irish Coffee a preços especiais. Às 16h00, esta data especial ganha ainda mais vida com um pequeno showcooking, onde o aroma das castanhas assadas se mistura com o som e sabores do mar algarvio.
Entre castanhas, jeropiga e partilhas à mesa, os Hotéis Real celebram o São Martinho com a autenticidade do melhor que a castanha e época têm para oferecer.
Siga-nos nas redes sociais como o Facebook, Instagram, Youtube e TikTok e veja os nossos conteúdos exclusivos.
