O verão é sinónimo de novas cores, aromas e sabores no jardim do Bougain Cascais, sob a mão da chef Diana Roque.
Com as buganvílias em flor, é tempo de celebrar sabores clássicos mas estivais, mantendo a ligação à identidade da casa – uma aposta contínua numa cozinha de produto e de inspiração mediterrânica, onde os clássicos são interpretados com assinatura.
A carta de verão do Bougain Cascais mantém a sua essência: pratos feitos com ingredientes de qualidade, técnicas que respeitam sabores clássicos e sazonais, num ambiente marcado pelo seu jardim de assinatura, onde as buganvílias nos recebem em cada visita para uma refeição ou um cocktail.
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