Ajuste o guardanapo, porque vêm aí duas semanas de altas marés de sabor.
De 22 de junho a 6 de julho, o restaurante Zunzum, da chef Marlene Vieira, transforma-se numa verdadeira marisqueira, com direito a aquário e tudo.
O menu disponível durante estes dias será tão especial e familiar quanto o seu mote, já que será composto pelos mais clássicos sabores do mar, com o toque criativo da Chef.
Entre as estrelas do marisco destaca-se o regresso das já famosas filhoses de berbigão e do irresistível arroz cremoso de bivalves e coentros. Há também lugar para novas interpretações de clássicos, como arroz de marisco com gamba violeta, perceves e ouriço-do-mar; cataplana do mar com cherne e lagosta; arroz de forno com lagostim, vieiras e mexilhão; ou feijoada de carabineiro e choco.
Depois do sucesso da Semana da Francesinha, e da Semana do Leitão, este será o terceiro evento temático a decorrer no Zunzum. À semelhança dos anteriores, as reservas podem ser feitas através do site ou do telefone (+351) 915 507 870.
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