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Tomato Rice – portuguese recepie | Recepies

 

Ingredients:

Olive Oil- 3 tbsp
Carolino Rice or Arborio Rice- 1 cup
Water- 2,5 cup
Salt – 1 tsp
Onion- 1 chopped
Baty leaves- 2
Black Pepper- 6
Tomato- 2 chopped
Green pepper- 2 tbsp
Red pepper- 2 tbsp
Tomato paste- 1 tbsp
Frsh chopped Coriander and parsley- to taste

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