Valpaços, concelho da Terra Quente transmontana, tem um apaixonante complexo hoteleiro onde mora a merecida pausa para momentos de descanso nesta Páscoa.
Chama-se Olive Nature Hotel & Spa e está edificado na Quinta Valle de Passos, outrora Quinta Dona Adelaide, rodeado de oliveiras, vinhas e outras árvores de fruto. A proposta do hotel passa por passeios pedestres ou de bicicletas por todo o espaço da quinta, mas o «Programa Páscoa de Tradições» é muito mais recheado do que isso. Vamos, então, por partes.
São três dias para mais tarde recordar, entre 18 e 20 de abril, num programa inspirado no clássico «Alice no País das Maravilhas». Na sexta-feira (dia 18), depois de se instalarem num dos generosos quartos do Olive Nature Hotel & Spa, os hóspedes terão à disposição um workshop de pintura de ovos e máscaras Alice no País das Maravilhas, ideal para os mais novos.
A tarde de sábado será preenchida com uma prova de enchidos e vinhos Quinta Valle de Passos (programa opcional, com um custo de 25 euros por pessoa) e uma sessão de cinema Alice no País das Maravilhas, com direito a pipocas.
No almoço de domingo (dia 20), já depois de uma caça aos ovos da Páscoa pelo jardim do hotel – para os mais novos –, hóspedes e visitantes são convidados a deixarem-se conquistar pela rica gastronomia transmontana, interpretada pelo chef Adão Costa, que idealizou a ementa para esta data especial.
O menu tem um custo de 35 euros por pessoa, com seleção de bebidas incluídas, consistindo em tábua de enchidos e canja de galinha a anteceder o prato principal (bacalhau gratinado com puré de batata ou cabritinho assado no forno com batatinha e grelos) e a sobremesa, um delicioso pão de ló húmido com queijo da serra amanteigado.
A par do «Programa Páscoa de Tradições», a Quinta Valle de Passos propõe ainda uma visita ao Olive Spa para usufruto do tratamento “Serenidade de Chocolate, uma massagem que combina os benefícios nutritivos do óleo de grainha de uva com a doçura envolvente da essência de chocolate. O tratamento finaliza com uma infusão de ervas aromáticas e uns chocolates a acompanhar, tendo a duração de 75 minutos e o custo de 100 euros por pessoa.
Todas as atividades necessitam de marcação prévia, mediante disponibilidade, através dos seguintes meios: reservas@quintavalledepassos.com ou +351 913 295 083.
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