Ristorante de Matosinhos evoca o Dia dos Namorados ao jantar com música ao vivo, iguarias especiais e algumas surpresas…
No quotidiano, são os sentimentos, os gestos e as palavras que nutrem o amor. Mas, no dia que o calendário lhe dedica, os (e)namorados mais atentos – e atenciosos – procuram sempre adicionar-lhes ingredientes extra, quantas vezes sob a forma de cores, aromas e sabores marcantes. Daqueles que, à mesa, condimentam a especialidade de cada momento.
No Sergio Crivelli – Ristorante Italiano, um Buon San Valentino conta, além do mais, com a arte e a alma de quem cresceu com uma avó apaixonada pelos cozinhados idealizados para paladares apurados e de quem sorveu mestria nas cozinhas dos melhores hotéis de grandes cidades europeias.
Para o chef Sergio Crivelli, o Dia dos Namorados podia ser mais um 14 de fevereiro. E não o é porque, a cada ano, a ementa é idealizada para casar especificamente com a ocasião. Que, no S. Valentim de 2023, trará para a sala de refeições do conhecido restaurante de Matosinhos novas e exclusivas combinações, as quais contemplam também opções sem glúten (para quem padece de doença celíaca) – uma das especialidades da cozinha da unidade.
No Sergio Crivelli – Ristorante Italiano, o jantar do dia mais apaixonante começará com um estímulo olfativo, dado que os casais serão recebidos com uma pequena surpresa, num ensejo complementado com o poder da sugestão auditiva, graças às melodias da soprano Nádia Fidalgo, ao vivo.
Os aromas e os sabores chegarão à mesa no seguimento. E as propostas do chef Sergio Crivelli explanam-se por três alternativas para cada um dos momentos da refeição. Com a garantia de que a surpresa estender-se-á à sobremesa.
Para uma maior facilidade de reservas para o Dia de S. Valentim, o ristorante criou dois horários de serviço (das 19h00 às 21h00 e das 21 às 23h00). “Em anos anteriores não conseguimos acomodar todas as solicitações dos nossos clientes, com muita pena nossa, pelo que, este ano, estamos a criar esta solução”, explica o chef Sergio Crivelli.
Sobre o Chef Sergio Crivelli:
Nasceu em Spoleto, reconhecido mundialmente como um importante centro gastronómico, viveu em Assisi, passando por várias cidades italianas, como Terni, Milão, Roma. Percurso internacional em Lausanne (Suíça), Munique (Alemanha), Londres (Inglaterra), Bruxelas (Bélgica) e Lisboa, entre outras pequenas estadias por toda esta Europa. A tradição e ambição pelo empreendedorismo, souberam sempre conduzi-lo para grandes desafios, como o de ser formado no mundo da cozinha, nos melhores hotéis das grandes cidades europeias e, assim, ter aprendido e desenvolvido a sua arte com os melhores chefs da área, principalmente da cozinha italiana. O Chef Sergio Crivelli é um apaixonado por cogumelos e um dos maiores especialistas no país.
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