Joe e Susan de “Meet Joe Black”, Mr Darcy e Elisabeth de “Orgulho e Preconceito”, Jack e Rose de “Titanic”, John e Vivian de “Pretty Woman”, Pip e Estella de “Great Expectations” ou ainda Ross e Rachel de “Friends” são as inspirações para os diferentes momentos que compõem o menu especial criado pelo The Lodge Porto para o dia mais romântico do ano.
O restaurante Dona Maria do The Lodge Hotel Porto com assinatura do chef João Vieira, preparou um menu especial para o dia de S. Valentim que teve como inspiração alguns dos filmes românticos e mais icónicos de Hollywood. O menu é composto por 6 momentos diferentes, acompanhados de uma seleção de vinhos sugeridos pelo chef.
O menu inicia-se com “Encontro Marcado (Meet Joe Black) Joe & Susan” em que é apresentado um strudel de queijo Brie trufado, compota de tomate cherry, canela com erva benta e folhas de carvalho, seguido do segundo momento “Orgulho e Preconceito – Mr. Darcy e Elisabeth” com um consommé de peito fumado de codorniz do monte, pérolas de sagu, vinho do Porto e erva príncipe. Já nos pratos principais, seguem-se o momento “Titanic Jack & Rose”, onde poderá ser degustado um Risotto de lagosta vermelha, amêijoa algarvia, berbigão, espargos verdes, gengibre e espuma de coentros, seguido do momento “Um sonho de mulher/Pretty Woman, John & Vivian”, onde a aposta é num lombo de vitela röti em massa folhada, molho de chocolate São Tomé e legumes baby glaciados.
Para o momento doce – “Grandes Esperanças/Great Expectations, Pip & Estella” o red velvet, acompanhado de espumante rosé, frutos do bosque e suspiros farão as delícias dos apaixonados. Para terminar a refeição e fechando o último momento do menu – “Friends, Ross & Rachel”, será servido um café acompanhado de mignardises. O preço por pessoa é de 150€ e as reservas podem ser feitas diretamente com o hotel.
Se quiser aproveitar o dia de S. Valentim em pleno e querer fazer uma escapadinha romântica, pode também usufruir do Pack Romântico atualmente disponível que contempla uma noite de alojamento em quarto deluxe com vista rio, com pequeno almoço incluído e tratamento VIP Especial Dia dos Namorados no quarto, assim como o jantar com o Menu São Valentim. O programa é válido para a noite de 14 de fevereiro de 2023 e tem um custo de 500€ para duas pessoas.
O jantar inclui música ao vivo, com duo de cordas e voz, ingredientes perfeitos para tornar o dia de S. Valentim ainda mais especial.
Sobre o The Lodge:
Este hotel de luxo contemporâneo aposta na gastronomia, nos vinhos e nas experiências diferenciadoras, em estreita ligação às cidades de Vila Nova de Gaia e do Porto e à região do Douro.
A fachada do The Lodge dificilmente permite antever o seu interior. A traça original manteve-se, por se tratar de uma zona considerada Património Mundial da Humanidade, mas no espaço interior o objetivo consistiu em criar um ambiente exclusivo e de luxo contemporâneo.
Debruçado sobre o Douro, e com uma vista privilegiada para a Invicta, é um elogio à identidade portuguesa, com especial enfoque na região duriense e na gastronomia com raiz tradicional. O hotel conjuga história, num edifício inserido nas centenárias caves de Vinho do Porto, e modernidade, presente no design de interiores de Nini Andrade Silva.
O The Lodge distribui-se por sete andares e o projeto de arquitetura tem a assinatura do atelier ARQ2525. No total são 119 quartos, onde se homenageia a portugalidade, dado que os colchões, a roupa de cama e os atoalhados são produtos de criação portuguesa.
Para momentos de relax, o The Lodge dispõe de uma piscina exterior aquecida, com apoio de bar durante os meses de maio e setembro, e uma maravilhosa vista para a Serra do Pilar e a Ponte D. Luís I.
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