O Hotel TRYP by Wyndham Lisboa Caparica Mar vai realizar um jantar vínico que promete ser uma verdadeira experiência sensorial, no próximo dia 15 de abril, pelas 20h45.
Numa viagem por elegantes sabores, em parceria com a Herdade de Portocarro, pretende-se aumentar o conhecimento e apreciação dos vinhos ao mesmo tempo que se explora a sua associação à gastronomia.
Com uma vista panorâmica deslumbrante da Costa da Caparica, esta experiência destacará vinhos de qualidade e uma gastronomia surpreendente, no Restaurante Horizonte, no 8.º piso do hotel.
Menu Jantar Vínico | 36€/ pessoa
Recepção:
- Tears by Anima Rosé 2021
- Ovas de truta e queijo creme com pepino
- Figas Branco 2021
- Ceviche de robalo picante sobre lima
Jantar:
- Manda Chuva Branco 2021
- Brás de algas by Pedro Mendes
- Herdade do Portocarro Tinto 2018
- Arroz ronaldo caldoso de bacalhau fumado em louro
- Cavalo Maluco Tinto 2015
- Bochechas de porco preto em molho de Cavalo Maluco e chocolate, beterraba e cremoso de batata
- Gerónimo Branco 2021
- Bolo de sementes de papoila com geleia de ananás e sorbet de maçã verde
Confirme sempre junto da sala de espetáculos ou promotor as condições de acesso, confirmação da data ou horário, local de venda dos bilhetes, preço e disponibilidade.
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